19 Mart 2018 Pazartesi

OT BAYRAMI






                                                          OT BAYRAMI
                                               24-25 MARTTA HADİ URLA’YA

      YABANİ OT GELİNCİK
                                                GELİNCİK ŞURUPLU PELUZE

                Hepimiz biliriz gelinciği, en çokta çiçeklerini. Doğayı kırmızıya boyayan, ressamların tuvallerine konu olan, istediği her yerde çıkan, yol kenarlarında, tarlalarda, hatta kaldırım taşlarının aralarında aklınıza gelen her yerde çıkıp, sizi şaşırtarak hayata merhaba diyen, özgür, narin bir o kadar da boynu bükük duruşuyla mütevazı çiçeklerdir onlar.
                Taç yapraklarındaki sakinleştirici özelliği ile Yunan mitolojisinde uyku tanrısı Hypnos’un uyutmak ve huzur vermek için kullandığı, Romalıların aşk acısına iyi geldiğini söylediği gelincik, yeri gelmiş aşımıza TAT, yeri gelmiş acımıza İLAÇ, yeri gelmiş başımıza TAÇ olmuş.
                Daha bitmedi,
Rengi ile mutluluk.
Şerbeti, reçeli, likörü ile damaklara zevk.
Muhallebisi, terlemesi(Kavurma), böreği ile midelerde bayramdır kendiliğinden çıkan yabani ot gelincik.
Urla’da Doğal Sofra Gönüllüleri olarak Her yıl OT BAYRAMI yapıyoruz. Bu yılki temamız yazıdan da anlaşılacağı gibi GELİNCİK.
24 Mart Cumartesi günü Urla’da, Kortej, Mutfak atölyelerimiz, Kozmetik Atölyelerimiz, Rehber eşliğinde tanıtım turumuz, Halk Oyunları.
25 Mart Pazar günü Urla ÖZBEK Köyündeyiz. Kırda Otları tanıma, Köy Mutfağında Otlarla Yemek Atölyesi, Halk Oyunları ve Koro, Otları Tanıyalım Yarışması, Çocuk Aktivitesi OTTOMBALA, İBB Pop Caz ORKESTRASI Konseri.
Urla Özbek’te eski bir tatla tanışmak istiyor musunuz?
PELUZE. Aslı pekmezle olur. Fakat ben size Gelincik Şurubuyla yapacağım. Yani GELİNCK ŞURUPLU PELUZE. Başka güzel tatlarda var elbette. Onlarda süpriz olsun.Güzel lezzetleri tatmak , baharı yaşamak için hadi ot bayramına.
                                                                              Bahriye İplikçi


9 Mart 2018 Cuma

HEYY KADINIM





                                                 HEYYYY KADINIMM  
                Senin için,
                    Nazım Hikmet gibi,
                Ne döşek, ne köçek, ne ayal ne vebal…….Başımdır……Hayat arkadaşımdır.
                    Cemal Süreyya gibi,
                Yarısı annedir, yarısı çocuk, yarısı sevgili, yarısı AŞK.
                    Özdemir Asaf gibi,
                Aşk kadının gözkapaklarındadır. Diye
                    Güzel bir şiir, güzel bir söz yazmak isterdim.
                Fakat en uygun ninni yazmayı uygun gördüm. Neden mi?
                Ne yazık ki, son zamanlarda, taciz ve tecavüz edilen, ezilen, dövülen, öldürülüp çöp kutularına layık görülen, boğulup derelere atılan, en sonunda yakılan kadınımsın.
                Cumhuriyetin sana vermiş olduğu, haklara sahip çıkamadığın gibi, toplumun sana verdiği rollerin, önceden senin için belirlenmiş görevlerin dışına çıkamayacak kadar zavallı biri olduğun için.
                Senin, hakların, özgürlüğün ve eşitliğin için meydanlarda slogan atan, açlık grevine giren güçlü kadınlarımızın yanında yer alamayacak kadar korkak olduğun için.
                Uçkuruna sahip çıkamayanları engellemeyip,
                “Çocuklarına sahip çıksalardı “ diyen bir VEKİL.
                “Bir kereden bir şey olmaz” diyen bir BAKAN.
                Küçük çocuk tacizcilerini savunan AVUKAT.
                Tacizcinin yaptıklarını sineye çeken zavallı EŞ.
                Günden güne yerin dibine batan bir İNSAN oldun farkında mısın?
                Oysa Atatürk ne kadar inanmıştı bize.
                “Şuna inanmak gerekir ki, dünya yüzünde gördüğümüz her şey kadının eseridir.
                                                                                                              Mustafa Kemal Atatürk
                Evet haklı. Şu anda Türkiye Cumhuriyetinde yaşamak için yarattığımız dünyada biz kadınların eseridir. Günümüz, 8 Martımız kutlu olsun. İYİ UYKULAR.
                E çeker e çeker
                Kadınım havanda su döver.
                Bütün haklarını kaybedince,
                Beybabası ne eder.
                Eeeeee, eeeee
                                                                                              BAHRİYE İPLİKÇİ